2023-07-24 13:21:56 by 「MD0050」

水果制干烤箱,怎样用烤箱做水果干吗

1、怎样用烤箱做水果干吗

约2个八寸的量

1、牛奶(清水也可以):100-110克

2、芒果:50克

3、菠萝:50克

4、草莓:50克

5、台式香肠:4根

6、马苏里拉奶酪:250克

7、黄油:20克

8、盐:1克

9、披萨酱:少许

10、面粉:200克

11、酵母:5克

1、将牛奶温热,放入酵母化开

2、将步骤1中的牛奶溶液倒入面粉中,和匀,用手揉成光滑的面团

3、将黄油放进去(可以隔热水融化一下)

4、反复揉均匀,这时明显感觉到面团比上面要光滑、滋润很多

5、用保鲜膜包上放温暖处发酵(我放在烤箱中)

6、用发酵功能30分钟面就发好了

7、和中式发面一样,体积发至原来的2倍,有绵密的气孔组织,面就发好了

8、拿出来分成小块,用手揉光滑,排气

9、用擀面杖擀薄(厚度大概是1元硬币那样吧)

10、用手整好型,将边上卷起(我没有披萨盘,所以就用手整型,有披萨盘的应该就不需要了)

11、用叉子将面皮扎成小孔

12、烤盘刷油,将做好的饼坯放进烤箱

13、烤箱预热,230度上下火,烤10分钟

14、将马苏里拉奶酪刨成丝

15、菠萝用淡盐水泡过后,加糖或者冰糖煮成糖水菠萝(新鲜菠萝也可以,试过有些酸,不介意酸的就不用做这一步)

16、将草莓、芒果、菠萝都切小块

17、香肠入烤箱,220度,烤7、8分钟后取出切薄片(我觉得这样会更香,而且减少下面烤制时间)

18、在烤好的饼坯上刷上披萨酱

19、铺上烤过的香肠片

20、接着再铺上马苏里拉奶酪(我觉得喜欢奶香味浓的朋友可以再放些奶油奶酪)

21、最后放上切碎的水果

22、再铺一层马苏里拉

23、烤箱预热后,将披萨放进去,230度,上下火8分钟

24、取出略凉就可以切块食用了

很清新的水果味,明亮的颜色让人产生夏天来了的错觉,好象奶酪的量有些偏少,会拉丝哦,但丝不够多

制作水果干所需的材料:

  芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。

  制作干果的步骤:

  1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。

怎么用烤箱自制水果干1

怎么用烤箱自制水果干2

  2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。

  3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。  4,几个小时之后,检查一下,将一些切片的水果翻面一下再接着烤。

怎么用烤箱自制水果干4

怎么用烤箱自制水果干5

  5,大部分的水果需要8-12小时才能烤干,这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出,保存在可以密封的容器或者塑料袋里,可以保质一个月。

  芒果或者苹果或者梨子等水果(去皮、去核、切片)、比较大的草莓(去梗、切片)、比较小的葡萄(不必去核不必切片)或者其他你喜欢的水果。

  制作干果的步骤:

  1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°  2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。

  3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。

F(大概60℃)。

  4,几个小时之后,检查一下,将一些切片的水果翻面一下再接着烤。

  5,大部分的水果需要8-12小时才能烤干,这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出,保存在可以密封的容器或者塑料袋里,可以保质一个月。

2、烤箱可以烘干水果吗

可以,以下菠萝干的制作方法:

主料:菠萝1个 辅料:芒果适量

1、选大个的好吃的菠萝,菠萝好吃做出的果干才好吃。买的时候直接让卖家个削皮了,回来淡盐水清洗

2、切成厚度约2毫米的片

3、把切好的片用屉布或者厨房纸吸干表面水分

4、然后摆放到烤网上。

5、启动上管加热+热风这个功能键,温度设定95度,时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱,把烤盘放最下面,以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上,烤盘接着更容易清洗。

6、菠萝干就被烤的干干的啦

7、密封瓶装起来,随时可以吃

可以烘干水果的,如果水果的水分比较大的话,建议切的比较薄一些,中间要翻一下面。这个是百度经验可以看一下各类烤水果干的做法

可以,而且出来的还是外焦里嫩。

3、烤箱做水果干的方法有哪些?

需要提前准备好的材料包括:红富士苹果2个、盐3克、清水500ml。

具体做法如下:

1、苹果两个,洗干净。

3、切成薄片,越薄越好。

4、清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。

5、放入烤箱上下火100度150分钟。

将水果切好,然后放进烤箱烘烤即可。

4、烤箱做水果干的方法有哪些?

将水果切好,然后放进烤箱烘烤即可。

水果干制品是以水果为原料,采取自然干燥或人工干燥

(热风干燥、真空冷冻干燥、真空油炸等)的方法除去水果组

织中的大部分水分加工而成的(片、块、粒、粉等)。水果干 制品主要有各种果干、水果脆片、水果粉等。如葡萄干、水果脆片、香焦粉。其中果干有葡萄干、杏干、槟榔干果、食用椰干、苹果

干、李干、梨干、荔枝干等。以葡萄干产量最大。

制作干果的步骤:

1,将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。

2,将清洗、切片的水果摆放到烤盘上,注意要互相有点间隔,不要紧挨着。小颗粒的水果铺开,不要堆在一起。

3,放入烤箱,开始漫长的烘干过程。

需要提前准备好的材料包括:红富士苹果2个、盐3克、清水500ml。

具体做法如下:

1、苹果两个,洗干净。

3、切成薄片,越薄越好。

4、清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。

5、放入烤箱上下火100度150分钟。

5、水果干用烤箱可以烘干吗?一般需要烤多少温度?时间要多久?

你好,烤箱烤出来的更好吃。

烤箱烤出脆脆蔬菜干,水果干:

1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。

2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。

以自制水果干详细说明自制步骤:

猕猴桃、200克

砂糖、500克

水步骤/方法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉

然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。

1、先把水加糖然后煮开,然后把水放入盘中,之后把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,注意不要重叠。

2、覆保鲜膜,保鲜膜最好是紧贴在水果表层,然后浸泡一个小时以上,如果时间长足的话可以泡一天。

3、然后扔掉糖水,把泡好的水果片平铺入垫油纸的烤盘中,如果是猕猴桃的话,不用经过浸泡就能直接放在烤盘中。

4、烤箱的温度建议在80度到100度之间,如果完全烤干的话大约在5个小时左右。

在烤制的过程中要注意水果的翻面,观察到水果烤干水分就可以了,取出来自然变凉之后就能食用了。

一般来说水果干用烤箱来烘干是可以的,因为我在家里面经常做,把猕猴桃或者是苹果切片之后不要切太厚,然后烤箱预热上下180度或者200度烤5~10分钟,然后拿出来看一下,再烤个5分钟就可以了。

这就看你烘什么样的水果干了,不同的水果干烘的时间也是不一样的,通常来说,水果烘半个小时左右就可以,烘烤的温度不要太高,在150~180度之间就可以了。

想要烘干这种水果干,一般都是在160度20分钟就会把这种水果干烘的很干,吃起来很脆。而且也不破坏这种水果的营养,非常好。

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