1、方太蒸箱解冻是哪个标志
是第五排第二个标志。方太蒸箱标志从左到右，图标依次第五排图标为：发酵、解冻、消毒，所以解冻功能在第五排第二个标志。方太集团创建于1996年，是以智能厨电为核心业务的幸福生活解决方案提供商，为人们提供高品质的产品和服务。
2、烤箱的“发酵”功能怎么用?
烤箱的发酵功能位于第二个功能旋钮，发酵的图标如图所示。
烤箱发酵的方法:
1、将盛放面团的容器放在烤网架上。
2、根据面团的大小，按顺时针方向调整定时器旋钮设定发酵的时间，即进入发酵阶段。
精确控温技术
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
家用电烤箱规格是按功率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。
长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后依然正常发热。
：长帝电烤箱官网长帝烤箱_百度百科
3、方太烤箱上的图标都代表什么意思
烤箱上的图标所对应的功能解释如下图所示：
4、烤箱上的帽子是什么意思
发酵功能的图标。
1、烤箱上的帽子是发酵功能的图标，看起来很像厨师的帽子的简化图，把旋钮扭到该图标处。
2、将面粉加入酵母，和好后，放入一个盆或者盘子都可以，置于烤箱的中层酵母放的多，发酵时间越短。
3、底层用烤盘接一点水，目的是保持面团的适度。旋转时间的钮大概40分钟左右，基本上就发好了。发酵时加热管不会变红，因此不用担心时间长面团被烤熟。
5、烤饼要用方太烤箱的哪个模式图标
使用下图中第五个图标。
家用烤箱主要有以下用途：
1、干燥食物，瓜子、饼干放在家中，时间长了易潮湿，为避免其潮湿，可定期将食物放在烤箱中烘烤，让其变干燥。
2、零食加工diy，小孩子喜欢零食，大人也喜欢，如家中购置了电烤箱，可用于烤饼干、烤小蛋糕。
3、烘烤美食，只要调料给力，电烤箱还能用于烘烤美食。简单方便。只要把食物弄好，温度调整好，半个钟左右美食就能制成。
烤箱使用说明
一看烤箱容量大小。家用烤箱的容量一般是从9升到60升不等，选择容量规格时必须要充分考虑买烤箱的用途。通常而言，台式烤箱容量比较小，单次烘烤的食物量不多；嵌入式烤箱一次烘烤量比较大，基本可以烤整只鸡、多个蛋挞和蛋糕等，对于全家使用而言更省时省力。
二看烤制效果。台式小烤箱加热方式单一，食物受热不够均匀，很容易出现外焦里生的情况；嵌入式烤箱则很好解决了这一问题，大多数嵌入式烤箱能够实现上、下分火控制，温度控制更加准确，食物的烘烤效果也更理想。
三看功能设置。台式小烤箱的功能比较少，能实现简单的食物烘烤，烤制的效果又一般，时间长了，很容易被闲置；嵌入式烤箱采用加热管组合方式较多，功能比较齐全，像烘焙、烧烤、解冻等功能都能实现，所以嵌入式烤箱使用的频率相对要高。
四看安全性能。台式小烤箱隔热性能较差，工作时箱体表面温度比较高，容易被烫伤；嵌入式烤箱散热、隔热系统比较成熟合理，既节省空间整洁美观，又不会烘烤到橱柜，门体表面温度也较低，不会烫手，很安全。
五看空间利用率。众所周知，大多数中国家庭厨房空间都有限，选用台式烤箱会占据一定的使用面积，烘焙者挪动起来也比较麻烦；嵌入式烤箱由于是嵌入式橱柜或墙壁内侧，节省厨房空间同时，整体也更美观。
来源：方太电器官网--家用烤箱有什么用途？
来源：方太电器官网--什么牌子的家用烤箱好？方太同温烤箱 轻松烤出