1、烤箱土豆饼怎么做 烤箱土豆饼的做法
烤箱土豆饼的做法
1.准备土豆一个
2.捎掉皮，切小块放锅里蒸十分钟
3.用筷子捅一个大块的看粉不粉，一捅下去就是熟了，
4.用个盛饭的勺子压成泥
5.土豆压好，准备白糖，高筋面粉，黄油，鸡蛋牛奶少许
6.白糖，黄油，牛奶，鸡蛋土豆泥一起搅拌一起圴勺（牛奶我才下一点，怕太稀没有多下）
7.过筛高筋面粉，（下了面粉和得太稀的话可以再加下去）
8.和成面团，（要带着手套，要不很沾手）
9.捏一小块（10克左右）搓圆再压扁，
10.烤盘放上油纸，把做好的土豆饼放下，洒少许的芝麻，
11.放进烤箱上下火180度20分钟
12.烤好放凉就可以了。
江南曲唐 李益
2、椒盐土豆饼(烤箱版)怎么做
用料
土豆 350g
奶油 25g
香葱 稍许
面粉 根据土豆泥湿度调整
椒盐 适量
芝士粉 选择性添加
椒盐土豆饼（烤箱版）的做法
土豆蒸熟，去皮压成泥，拌入奶油，葱花，椒盐，搅拌均匀待用。
根据土豆泥湿度，加入适量面粉，保证最后揉好的土豆泥面团不那么粘手即可。
捏土豆饼，我一个差不多45g的样子，搓圆，然后平放在烤盘上压扁即可。
烤箱200度预热。土豆饼表面刷一层橄榄油，上下火200度烤20分钟取出，翻面再刷一层橄榄油，继续200度烤20分钟，取出再撒些许椒盐和芝士粉就可以开吃啦。
3、表皮酥脆,中间粘糯,脆皮土豆饼怎么做?
土豆饼做为小孩子爱吃的东西，口味软糯，味儿浓醇。成年人平时还可以在家里自己做给小朋友吃，便捷又环境卫生。土豆营养丰富多彩，也是大家生活中经常吃的蔬菜，营养丰富又美味，制成土豆饼颜色金黄色，口味松脆，十分美味，土豆饼马铃薯的选取很重要，占比要把握好，可以添加自身喜爱的食物一起做等。
马铃薯是一种营养成分极其丰富的蔬菜种类，土豆饼更备受小朋友们的钟爱。马铃薯大伙儿都不会生疏，也是大家生活中经常吃的蔬菜，营养丰富，美味性价比高，我也是很喜欢吃土豆，干锅土豆、红烧茄子、土豆饼全是让我心动，尤其是土豆饼，成年人小孩都喜欢吃，金黄色松脆，外酥里嫩，十分的美味。
提前准备食物：马铃薯三个、小麦面粉适当、甜玉米一根、红萝卜一根、香肠一根、蔬菜适当、葱、盐。马铃薯洗干净削皮，切割成一小块放菜盘里，不锈钢蒸锅里添加水，把马铃薯装进去煮熟，红萝卜洗干净切小傅，玉米剥下来洗干净，香肠切成小丁，蔬菜洗干净剁碎，葱洗干净切葱段。马铃薯煮熟后拿出来，把里边的水倒出去，趁着热用擀面棍捣烂成泥，一定要捣烂一点，把胡萝卜丁、玉米、香肠丁、蔬菜碎、葱段装进去，搅拌均匀。再进入盐，适当的小麦面粉，搅拌均匀，小孩吃的就不必放很多调味品，合成软一点的面糊，手里抹点油防粘，拿手揪一块面，团成球体，再碾成饼形，土豆饼坯就搞好了。平锅放进少许的油，放进搞好的土豆饼坯，用中文火烙制，一面烙黄翻过来，烙至双面金黄色就可以了，正中间多翻几回面，那样才会颜色匀称，漂亮又美味。
做土豆饼要想美味，马铃薯的挑选也很重要，马铃薯一般有黄心的和白心的二种，做土豆饼最好用黄心的马铃薯，做出的土豆饼不但色泽漂亮，并且味道更强。马铃薯蒸熟后，把里边的水份扔掉，要不然后边不太好实际操作，紫薯泥尽可能捣得碎一点，口味才会细致美味，小麦面粉不必加得过多，紫薯泥也不可太稀了，要不然不太好煎。可以按照自身的爱好添加自身喜爱的原材料来做，做土豆饼坯的情况下，手里抹上油防粘，土豆饼烙的那时候要把握好熟度，一定要文火渐渐地烙，等土豆饼定形后再翻面，正中间要多翻几回面，避免烙糊。
将土豆去皮切丁锅中放入清水，烧开后倒入土豆丁煮到软，捞出来放入盘中，加入适量的黑胡椒粉和食盐调味搅拌均，压成细腻的土豆泥，加入玉米淀粉和面粉，用手抓匀，揉成土豆泥面团，将面团放入烤盘压平，表面抹一层油，烤箱以180度提前预热，中层，烤30分钟至表面焦黄，出炉切块后就可以食用了。
首先应该要把土豆削皮，然后把土豆切成比较细一点的土豆丝，然后土豆丝和面粉裹在一块弄成土豆饼，然后用油炸一下。
一般都是先把土豆给切成丝。然后放入鸡蛋放入面粉，均匀的搅拌之后放进烤箱里烤。
4、土豆饼好吃吗,该怎么做?
马铃薯是我们日常生活中常见的蔬菜之一。有些地方也叫土豆。土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B和膳食纤维，这些对我们的健康非常重要，所以经常吃土豆可以满足各种营养素的需要。同时，还能促进消化。
我们家经常做土豆，最常见的就是炒土豆丝。酸辣可口。事实上，土豆不仅可以用来做饭，还可以用来做蛋糕。做的蛋糕好吃可口，一点也不比卖的差。今天，董先生和大家分享了如何自制土豆饼。而且，慢烤的土豆饼烧得很香。
--[土豆饼]--
土豆饼好吃，有诀窍，学这个招式，做出软糯的，孩子们都喜欢吃
主要成份：土豆、芹菜、胡萝卜、火腿肠、葱、面粉
【调料】：盐，十三味
【具体生产步骤】：
1首先，我们准备一个土豆，把土豆洗净，然后切成块，放入盘子里，在锅里烧开水，把切好的土豆块蒸一下，用筷子蒸15分钟左右
2我们来处理配菜，把准备好的蔬菜洗净，再把芹菜切成小块，再把胡萝卜切成片，最后切成小块；火腿肠切丁，韭菜切碎，放入盘中待用
三。将土豆放入锅内，晾干，再用擀面杖捣碎，再倒入适量面粉，将切好的蔬菜放入锅内，再加入适量的盐、十三种香料，搅拌均匀，再拌成面团
4取适量面团，手工做成小圆饼，一切就绪，放在砧板上备用
5把适量的油倒进锅里。油热后，放入揉好的饼干。然后用小火慢慢煎至两面金黄色，
嗯，这么好吃又好吃的自制土豆饼，好吃，无论大人小孩都很喜欢吃。
【烹饪小贴士】：
1切土豆时，要把土豆切成大小均匀的块状或片状，这样更容易成熟
2当我们处理配菜时，我们必须把它们切成小块，越小越好
三。油炸土豆饼时，一定要用小火慢慢煎，这样外边炸，里边嫩
我觉得土豆饼很好吃，具体做法就是把土豆洗干净之后切成片压成泥，然后加自己喜欢的馅料和调味料，比如火腿肠或者胡萝卜和土豆泥一起搅拌，然后捏成饼的样子放到锅里油炸，炸完之后就做好了。
土豆饼好吃。具体做法是：把土豆切丝，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。一般搅拌成糊状即可。锅里倒少许油，油热后倒入土豆面粉糊糊，煎至两面金黄即可出锅。
土豆饼当然好吃，将土豆丝和面粉以及淀粉和成糊，然后放在油锅上煎至两面金黄就可以了，这样煎出来的土豆饼外酥里嫩。
我觉得土豆饼很好吃，首先先把土豆蒸熟，然后碾压成泥，然后再下锅煎或者是放烤箱里面烘。
5、土豆大饼怎么做
土豆饼做法一，
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
土豆饼做法二，
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
大土豆900G（越粉的越好，目前上海市场上有一种长得像Hellboy，又大又丑的土豆特别适合），葱2根，大蒜头2瓣，牛油25G，重奶油（鲜奶油，即淡奶油也行，购买方便）400ML，全脂鲜奶400ML，车打芝士50G，莫扎里拉
1、将大个的土豆切成薄片（越薄越好），当然有削片的工具就可以偷懒了。
2、葱、蒜切碎末，车打芝士切丝。
1、葱、蒜放在黄油中炸1分钟，倒入牛奶和鲜奶油，煮到周边起白奶泡。
2、加入土豆，煨10分钟至土豆渐软，此处注意：a.勤翻炒，注意火候，小心粘锅；b.动作温柔，不要将土豆片弄碎。这个步骤有点像在打太极。
3、待土豆片和牛奶煨到粘稠状，即可放1/2茶匙盐，这在西餐中是做主食吃的，少放盐。
4、使用烤箱的“Grill”，预热5分钟。
5、把土豆装…盘，不对，一定要使用烤箱用玻皿。将车打芝士分散摆放好，条、碎都行，将mozzarella稍稍弄碎铺均匀；我的mozzarella只剩一点点了，那就多放点车打吧。
6、好了，开烤！6-8分钟，焗到芝士溶化，表面出现金黄色即可。趁热上桌，那个香呀！你们吃过热冰激凌吗？没有吃过？那现在尝尝呀。
1、这些原料家乐福、麦德龙和城市超市分别都可一站购齐。
2、对于刀工还有待加强的亲们，可以土豆先炒，再放牛奶。
3、不是歧视刀工不好的亲们，切得像火柴盒一样厚的，一定要煮软后才能进烤箱哦。
4、如果想换成意大利风情的，请将葱、蒜换成黑胡椒、罗勒、牛至叶和迷迭香即可。