1、香蕉薏米红豆可以一起煮吗?
可以,具体做法如下:
主要材料:燕麦50g,香蕉3根,红豆薏米粉3勺,纯牛奶100克,鸡蛋1个,椰蓉适量,坚果1小包。
1、取2根香蕉压成泥。
2、倒入100克纯牛奶。
3、打入一个土鸡蛋。
4、用筷子搅拌均匀。
5、倒入50克熟燕麦,如果是生燕麦需要烤熟才可以。
6、用筷子搅拌均匀,让牛奶充分浸泡到燕麦里。
7、加入三勺红豆薏米粉,然后搅拌均匀。
8、另外一根香蕉切成薄片,摆放在上面。
9、撒上适量的椰蓉,表面都撒均匀。
10、然后撒上坚果。
11、烤箱230度预热十分钟,然后把烤碗放入烤箱,230度烤25分钟。
12、成品图。
可以!不过这还不是最好的!
豆类 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓 草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。
麦片 有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
脱脂酸奶 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
还有些食品可提神醒脑
洋白菜——可降低甲状腺的活力。考试或者面临重大问题前,只要吃了洋白菜沙拉,马上就会变得平静。
胡萝卜——可以帮助记忆。胡萝卜可以促进大脑的新陈代谢。
菠萝——凡是需要背诵大量台词和记住乐谱的,需要大量维生素C,菠萝恰好富含这种维生素。而且菠萝含的热量很低。
油梨——增强短期记忆的能量来源,因为它富含核酸。
虾——是营养大脑的美食,它提供帮助注意力集中的脂酸。
草莓——能迅速缓解人的不良情绪。
洋葱——可以消除大脑和心理疲劳,改善大脑供氧。
核桃或榛子——核桃可以增强神经系统,刺激大脑活动。
无花果——它所含的物质与阿司匹林相仿,可以稀释血液,改善大脑供氧。它是记者和其他从事创作人的有益水果。
红椒——它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。
芹菜——可以增加大脑活动。它含有芬香剂能刺激神经系统。
香蕉——含有血清素,吃后会有满足感。
柠檬——因维生素C的含量极高而大大提高信息的接受能力。非常适合学生吃。
苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、清热解暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。一是苦味食品能够防癌抗癌。二是苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。三是苦味食品醒脑提神。
推荐几种常见的苦味食品,不妨根据自己的实际情况选择食用。
1.苦瓜:它富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作为蔬菜食用,成熟后,瓤可生食,瓜可做汤,又可凉拌,还可清炒,也可与肉、鱼一起做菜,具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。科学家还意外地发现,苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有丰富的维生素C,还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。所以,常食苦瓜能有效增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
2.蒲公英:蒲公英带根的全草,既可作为蔬菜充饥(多用嫩叶,凉拌、烹煮即可),又可入药治病。多吃也不伤人,还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。
3.苦菜:苦菜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、甘露醇、生物碱等十几种营养物质,性味苦寒,有安心益气、清热解毒的功效。
4.杏仁:含有苦杏仁甙,食用它能够止咳定喘、润肠通便,适用于伤风感冒引起的咳嗽、痰多,效果良好。
5.茶叶:茶叶味甘苦、性微寒,能缓解多种毒素。研究证明,茶叶中含有一种丰富的生物活性物质———茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原,并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒,还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外,茶多酚还能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,有保护心脑血管的功能。
6.啤酒:啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料,经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分,素有“液体面包”的美誉。其清爽可口的苦味,有帮助消化、滋补身体的功效。喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
此外,常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等,这些苦味食物也都含有生物碱、苦味肽、硝基化合物以及钙、磷、钾、铁、镁、锌等多种矿物元素,具有清热解暑、补水消肿、健脾益胃之功效。咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品,夏季也不妨多选择食用。但需注意的是,苦味食品一次食用不宜过量,过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
红豆香蕉薏米是一种三天减肥法、
第一天 红豆汤 吃红豆+牛奶,可以适量放点蜂蜜。喝红豆汤
第二天 香蕉+牛奶,打在一起喝
第三天 薏仁汤 吃薏仁,可以放蜂蜜或者盐,喝薏仁水
连续三天,只能吃喝食谱上的,不过不限量,吃到饱。对于不喜欢或者不能吃这些东西的,就只能另外选择别的方式了。
三天差不多可以减1.5到3KG,不过每个星期只能用连续的三天,其余的日子少吃米和面。注意大姨妈来的时候不要减肥。
不用担心营养问题,这个方子给营养师看过,没有问题。而且三天的疗程之后,不但人瘦了,皮肤也会变白,豆豆也没了。
就是这个食谱不适合打工和上学的MM,因为会跑厕所,第一天排气,第二天排便,第三天排水。
虽然功效不同
但可以一起煮粥 可以各尽其用!
各自发挥自己的功效 因为他们在一起不起化学反映就可以的
可以,但是要等到薏米和红豆煮的快好的时候再放香蕉才可以。
2、薏米红豆燕麦饼干粗粮五谷杂粮饼干怎么做
薏米红豆燕麦饼干做法:
黄油60g、蛋黄液1个、红豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋面粉100g、盐0.5g、燕麦5g
二、装饰:红豆薏米粉8g
1、黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器慢慢搅打;
2、加入蛋黄液,继续搅打,至全部混合均匀,且颜色变浅;
3、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉;
4、将所有食材拌合成面团;
5、放在面板上揉成圆柱体后,再捏成三棱柱的形状;
6、切成厚度均等的三角形片状,整齐码放在烤盘上,用筛子表面筛上红豆薏米粉;
7、烤箱温度170度,时间12分钟,预热后放入烤盘即可。
粗粮五谷杂粮饼干做法:
低筋面粉200公克,五谷杂粮粉50公克,泡打粉3公克,植物性奶油120公克,黑糖80公克,奶水60cc,坚果类100公克,黑芝麻粒适量,白芝麻粒适量
二、粗粮五谷杂粮饼干做法:
1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆,稍微压平,两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
红豆薏米饼干的做法
红豆、薏米各50g 水250ml
低粉160g 糖粉50g
鸡蛋1个 黄油80g
辅料
炼乳10-20g 椰浆10g(可不放)
1. 红豆薏米洗净,加水放电饭锅煮40分钟(或进锅大火煮沸转小火一个小时)
2. 水收干,用勺子可以压软
3. 放料理机搅打或勺子压成泥状,我的红豆薏米泥较干所以加入炼乳和椰浆搅拌,目的是让红豆薏米泥成稠糊状,便于和黄油搅拌,可省略。
4. 黄油室温软化+糖份打发略白,蛋液分两次加入搅打均匀。
5. 加入红豆薏米泥搅拌,筛入低粉,搅匀
6. 静待几分钟
7. 擀成0.3CM左右厚度,模具定型
8. 上下火180度,15分钟
红豆薏米燕麦饼本来是非常好的祛湿效果,你又加黄油又加牛奶,只是好吃,综合就是好吃没有营养!有
3、绿豆和红小豆有什么区别,哪种和薏米煮粥更好些?
赤小豆和红小豆,在日常饮食中,经常被人们分不清,也难怪,网上很多写法都有误,红豆和相思豆也是不一样的。赤小豆常和红豆经常常一起用,而且效果大致相同。当然了,赤小豆和红小豆多少还是有些差别的。比如:
一、外形不一样
赤小豆颜色比较发暗黑,红小豆颜色紫红色,鲜亮。赤小豆粒较长,红小豆粒圆。
二、在营养成分上稍有差别
红小豆淀粉量较高,质地相比赤小豆软一些,所以出沙率较多,赤小豆相对较硬。蛋白质略高一些。
三、口感上也稍有差别
中药入药大都使用赤小豆,赤小豆清心除烦,消肿解毒,利尿通乳。
赤小豆薏米粥和红小豆薏米粥
薏米营养价值很高,因此,被称为″世界禾本科植物之王"。薏米是药食同源食物,俗称″药玉米"。
薏米有明显的异味,让很多人无法接受,而赤小豆和红小豆的气味比较平淡,因此,要做出美味可口的赤小豆薏米粥或红小豆薏米粥,先要把薏米进行处理,去除薏米特有的异味。
1、去除薏米特有的异味
把薏米挑选干净后,用水淘洗,沥干水分,倒入锅里中小火炒至出现焦糖色即可,也可以装盘放入150℃左右烤箱中,烘烤至出现焦黄色,时间为25分钟左右。
2、赤小豆或红小豆浸泡
把赤小豆或红小豆挑选干净后,用水淘洗,浸泡3小时~4小时。
3、用电压力锅煮粥
把浸泡后的赤小豆或红小豆与炒或烤后的薏米倒入电压力锅内胆,加入8倍左右的水,盖上盖子,按煮粥/羹按键,选择浓香即可。
你喜欢口感软糯的粥,就用红小豆和薏米煮红小豆薏米粥;需要钙和铁更多的粥,就用赤小豆煮和薏米煮赤小豆薏米粥。
赤小豆细长圆形稍扁,红小豆短圆柱形稍扁;赤小豆颜色暗红或紫红,红小豆颜色枣红或暗棕红。
赤小豆比红小豆更难煮烂;煮熟的赤小豆口感偏硬而粉,煮熟的红小豆口感软糯。
赤小豆中的钙和铁的含量比红小豆中的钙和铁的含量高很多。
喜欢口感软糯的粥,用红小豆和薏米煮红小豆薏米粥;需要钙和铁更多的粥,用赤小豆煮和薏米煮赤小豆薏米粥;想要赤小豆薏米粥或红小豆薏米粥美味可口,就要把薏米炒或烤至焦黄色。
完全是两个不同方向的粥,祛暑防暑用绿豆汤,夏季三伏天或者湿气大并且人的身体气虚乏力的喝红豆薏米粥。但是,平时的时候这两种都可以在家做,也可以四季喝。
薏米红豆粥的功效
祛湿健脾胃,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
薏米绿豆粥的功效
夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。
绿豆和红小豆的味道不同,形状也不同,颜色也不同。红小豆和薏米煮粥更好吃。
1 、绿豆和红小豆的功效不同
绿豆,有清凉解毒、利尿明目之效——去热排毒、清肝、保护视力
红小豆,可以利水消肿,而且能去湿退黄——去湿、瘦身、皮肤祛黄增白
2、哪种和薏米煮粥更好?
建议红小豆、绿豆与薏米一起煮粥!
根据功效,绿豆与红小豆并不冲突,而是互补,
可以同时清肝明目、去热去湿,瘦身美容美白!
如果非要分开,可以今天 绿豆薏米粥、明天 红小豆薏米粥 轮流来,让每天的膳食都有不同的口味
从外形上来说,绿豆是绿色的,红豆是红色的。
从内在属性来说,红豆性温,补气血,绿豆性寒,祛暑气。
和薏米搭配煮粥经典的当然是红豆,红豆薏米粥是祛湿的绝佳食补。
4、红豆(赤豆)有什么做法
它的做法是:只需要准备薏米和红豆即可,糯米和红豆的比例是10:1。然后就像正常的熬粥方法一样,当粥熬好之后,最后加入已经准备好的红豆,经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是,早晚吃它是最好的,能够起到增加寿命的作用。
红豆牛奶饮料的做法是特别简单的,只要把 准备好的红豆放入牛奶中,两者相融,就可以了。它除有补钙的作用外,还有润肺的效果。除此之外,当然也可以根据自己的想法,加入其他的东西。
红豆麻薯抹茶包
红豆麻薯抹茶包的做法:
将主料中除黄油外的所有食材放入面包机桶内,选择一个和面程序。微波炉加热2分钟,拌匀后再加热1分钟,至没有液体。搅拌均匀。面团发酵过程中,制作麻薯:将辅料中麻薯部分,除黄油外混合在一起。分成六等份备用。充分揉匀匀,覆盖保鲜膜冷却备用。趁热加入黄油。
取一份面团,擀成椭圆形。分成均匀的6等份。将发酵好的面团取出排气。从一侧卷起,捏紧接口。放上适量的蜜红豆。取1份麻薯擀平铺在上面。发酵结束后筛上全麦粉,割出纹路。放入烤箱,进行第二次发酵。置于烤盘上。放入预热好的烤箱中层,上下火,170℃,烤20分钟。
四、核桃烤或炒熟
五、盛起麦片粥,拌入蜜红豆与核桃,就可以吃了,如果不是在减肥时期,也可以加点糖,就成为一个甜品了
自制蜜红豆的做法步骤
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:1 1红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:2 2锅里加入适量水,加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟。
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:3 3捞出洗净。(这一步好比我们做菜时的焯水,可以有效的去除豆腥味,剩下的就是红豆的香甜了)
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:4 4洗好的红豆倒入砂锅中,(没有砂锅也可以用高压锅等),重新加入适量清水。水量以没过红豆1厘米左右的高度为参考)
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:5 5盖上盖子烧开后转小火煮约40分钟。
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:6 6煮至锅里刚好没水,关火。
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:7 7煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖一直铺完。(白糖的量依据自己喜好而定,但不建议太多了)
【自制蜜红豆】--- 香香甜甜的幸福味的做法步骤:8 8盖上盖子,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。
食材准备:红豆350克,冰糖200克,食用油50克
1.红豆洗净去除杂质,提前清水里面浸泡3个小时左右
2.加入适量清水,水和红豆的比例大概是2比1,用高压锅压冒气以后压30分钟左右。
3.压完以后我们加入200克的冰糖,用小火慢慢熬至冰糖融化以后盛出放凉。
4.稍微放凉的红豆倒入破壁机中打至细腻,越细腻越好哈。
5.打好以后倒入不粘锅中,一定要用不粘锅才行怕。先加入25克食用油,不开火的时候搅拌一下。然后开小火慢炒,炒的时候要用铲子不停的搅拌哦。
6.炒了1分钟左右加入剩下的 25克食用油,继续翻炒。全程小火,炒至铲子搅拌感觉很受力,就可以关火了。
7.大概就是这样,如果是用来做豆沙包或面包,馅料则无需炒太干,要是做蛋黄酥之类的糕点就要炒成可以揉成团的状态。
8.将炒好的豆沙馅盛入容器中晾凉,冷藏可保存3-5天,冷冻一个月左右没问题,但是要用保鲜袋密封装好。可以一次多做些冷冻起来,下次用时回温即可。
红豆,薏米,水,冰糖
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
煮熟了做豆包,或者做粥,或者和大米一起蒸红豆饭,再有就是和绿豆一起煮汤,做红豆年糕等等,做法多了去了。
5、红豆有哪些做法
百合红豆薏米粥
用料: 百合30克、红豆50克、薏米50克、蜂蜜适量。
做法:
将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开;
煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右;
40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟;
粥变稠之后,最后加入鲜百合即可。
合红豆薏米的功效
薏米和百合都有清热解毒、润肺止咳的功效,百合红豆薏米粥也能治疗久咳不愈、痰中带血的症状。咳嗽期间要特别注意饮食,辛辣刺激之物会加重病情,所以不宜食用。
百合可以清心安神,食用百合红豆薏米粥可以缓解失眠多梦的症状,对于消除疲劳也有一定作用。 美容养颜 百合红豆薏米粥有美容养颜的功效,能够增强皮肤弹性、
红豆和薏米有利水消肿的功效,所以百合红豆薏米粥可以消除水肿,对于女孩子早上起床的脸肿、眼肿也有一定作用。
【薏仁红豆莲子汤】
食材:红豆200克、莲子200克、薏米100克、水适量、枸杞适量
做法:
准备好薏米、红豆、莲子;
三种食材洗净;
加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟;
煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
【红豆汤 】
食材:红豆100克、清水800毫升ml、白砂糖适量。
做法:
备好红豆100克,将红豆清洗干净,加水800毫升;
启动电高压锅相应档位;
解压后,开盖加糖,搅拌均匀;
盛到碗中享用。
一、核桃红豆派
食材:低筋面粉200克,白砂糖20克,黄油80克,水70克,山核桃100克,牛奶20克,红豆沙适量。
①先把面粉和白糖搅拌均匀,然后加入加热以后已经软化的黄油,把它们在一起揉搓成碎屑状。
②加入水揉成面团,包上保鲜膜冷藏半小时。
④将醒好的面团擀成3mm的派皮。
⑤铺在菊花派盘上按紧,擀去多余的部分,用叉子在底部戳些洞。
⑥山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀,填满派盘。
⑦烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可。
二、红豆酒酿米糕
食材:大米500克,水250克,糖80克,酵母8克,温水70克,酒酿2汤匙,红豆沙适量。
①大米浸泡一晚,打成米浆。
②把生米浆取出一小碗在微波炉中加热一分钟,然后在加入等量的生米浆搅拌均匀。
③米浆中加入酒酿、温水、糖和酵母拌匀后盖上湿毛巾发酵。
④加入剩余的生米浆拌匀二次发酵。
⑤装入模具,隔水蒸15分钟左右。
⑥待米糕放凉脱模,夹上红豆沙即可。
红豆可以做红豆糖水,八宝粥,八宝鸭,等等很多美食。在珠三角地区,用红豆做出了驰名的“红豆沙”。
可以煲粥。可以煮熟后,点缀在面包上面,红豆面包。还可以打碎,做成红豆奶茶。
红豆里面有膳食纤维,他能出身体的事情,所以说很多时候就有这些作用。