1、如何用烤箱烤红薯?
烤箱烤红薯的步骤:
1.准备好4个红薯,洗净擦干或者自然晾干;
2.把干净的红薯放在烤架上摆好,可以铺一层锡纸,防止红薯出油滴落在烤箱内;
3.关上烤箱,选择上下加热,温度200度,时间20分钟;
4.20分钟之后,取出来翻个面再放进去,这样受热会更均匀;
5.继续烤20分钟之后拔掉电源,不要急于打开烤箱门,利用烤箱的余热,继续烤十分钟,然后就可以拿出来享用啦!
1.尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;
2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤;
除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法,如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面,这种是最简单的一种,另外还可以用微波炉,操作起来稍微复杂一些,也给大家介绍一下吧!
需要准备工具材料:蒸烤箱,红薯。
1、红薯大小可以选择适中的,洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用。
2、准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。
3、然后把红薯放在网架上,不要放得太多,稍微留有一定的空隙,这样受热的过程更加均匀。
4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右,直到红薯烤出蜜油即可,不要长时间烘烤,会造成红薯水分糖粉损耗过多,果肉过干口感不佳。
5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到嘴了。
需要准备工具材料:蒸烤箱,红薯。
1、红薯大小可以选择适中的,洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用。
2、准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。
3、然后把红薯放在网架上,不要放得太多,稍微留有一定的空隙,这样受热的过程更加均匀。
4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右,直到红薯烤出蜜油即可,不要长时间烘烤,会造成红薯水分糖粉损耗过多,果肉过干口感不佳。
5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到嘴了。
皮易剥,而且能轻松折成两段说明番薯已经充分熟透,咬一口金黄色的果肉,甜蜜无丝,入口即化。
红薯也叫地瓜
用烤箱来做食物的话,最简单的就是烤红薯啦!首先把红薯拿过来,然后用清水洗干净。
然后把红薯晾干,晾干之后。你就可以拿到烤盘理去考了。
红薯也叫地瓜
一般我上是调到180°下温调到230°。如如果是跟上面这个图那么大的地话,可能要考60多分钟。但平时小的一些地瓜就烤40分钟就差不多了。
烤制的过程中不要打开烤箱去翻,因为烤箱本身是可以控温的,它是靠内部的均衡的温度吧。地瓜烤熟的不是靠单纯一方面的温度。
市面上的烤地瓜大多是用土来烤的,但是我们在家里的话,用烤箱也是可以考的,只是数量少了一点点而已。
考完之后就可以关火了,当然不要直接去拿,要等它凉一下再拿,烤熟之后你可以打开烤箱的门,然后等地瓜凉透了之后再过去拿。
主料;红薯4个
辅料;锡纸一张
烤红薯的做法
1.食材准备
2.红薯放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,标准强度清洗12分钟
3.预热方太烤箱至200℃,上下火
4.红薯洗净后取出,用厨房纸擦净水分,放入铺好锡纸的烤盘中
5.送入预热好的方太烤箱中层,烤30分钟
6.翻面再继续烤30分钟左右,烤至红薯渗出糖汁
7.冬日最佳的温暖和甜蜜----烤红薯做好了。
烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味。
有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。
2、如何用烤箱烤红薯 烤箱烤红薯技巧
1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。
烤箱在家庭中扮演着越来越重要的角色了,周末在家,可以拿出很多时间进行烧烤,不仅可以考鸡翅、鱼、蛋糕等,还可以烤饼干、烤红薯。那么, 如何用烤箱烤红薯 呢?下面我就来为您介绍一下。
如何用烤箱烤红薯一:
大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙
1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。
2.放入烤箱烤50,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将 烤箱温度 降到160摄氏度。
3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回烤箱烤15,撒上山核桃碎,续烤5出炉。
如何用烤箱烤红薯二:
香辣红薯条
6根去皮红薯切成细条,橄榄油,黑胡椒,辣椒粉半茶匙和盐适量
方法/步骤
1先将烤箱预热至200摄氏度左右;
2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋,然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯
条平铺在烘盘中。薯条好只放一层, 不能堆积在一起;
3.将薯条在烤炉里烤20或直到一面金黄。然后翻面再烤20直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。
烤箱烤红薯需多长时间
一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30即可,如果温度是240℃的话就只需要25了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10就差不多了。
如何挑选红薯
1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
以上就是我为大家介绍的 如何用烤箱烤红薯 ,希望能够帮助到您。
3、烤箱烤红薯步骤
烤红薯怎么做?红薯洗干净擦干水,用锡纸包好,放入烤箱中层,调制二百度,烤制15分钟,出炉。
准备材料:红薯6个、烤箱1台。
一、备好食材:红薯用厨房刷子刷洗干净;不用削皮;
二、将红薯放进不粘烤盘,不要重叠;如果烤盘容易粘,可在烤盘里垫上锡纸;
三、烤箱上下火220度,启动预热程序;,直接选择烤红薯功能即可;
四、烤箱预热完毕后,将红薯放入烤箱中层,烘烤40分钟;如果红薯个头比较大,程序结束后,需翻面再烤40分钟。
五、程序结束后,取出红薯。
方法是非常简单,首先把红薯给它清洗干净,清洗干净以后放进烤箱可以使用锡纸给它包起来,包好了,以后放入烤箱,开启温度和时间等烤制软赖以后就可以拿出来吃了,大概时间需要40分钟左右
4、用烤箱怎么烤地瓜
用烤箱烤地瓜,可挑选体型长圆,表皮完整的地瓜。先将地瓜洗净,晾干水分。烘烤前,先将烤箱预热,把地瓜用锡纸包裹好放入烤盘中间,设置温度为220度,烘烤时间为45分钟左右。烘烤期间需经常翻面,牙签能将地瓜刺穿时就烤好了。
准备材料
地瓜若干、锡纸、牙签。
1、清洗地瓜
准备好地瓜,可选择体型长圆、表皮完整的地瓜,因为太大的比较难熟。用刷子将地瓜上的泥刷掉,可以将其两头的根去掉,烤出来的地瓜外形美观,清洗后晾干水分。
2、烤箱预热
先将烤箱预热,预热温度是200度,预热时间是3~5分钟。将准备好的锡纸拿出来,包裹在地瓜上。用锡纸包起来烤,使地瓜受热更均匀,熟的也会更快。同时,烤制时地瓜也不会粘在烤盘上,烤盘相对来说容易清洗。
3、烘烤地瓜
将包好的地瓜放置在烤盘中间,设置烘烤温度为220度,烘烤时间为45分钟。每隔一段时间,需要给地瓜翻面,使其熟的均匀。翻面时,可以用牙签刺一下地瓜较厚的部位,能扎穿说明地瓜已经熟了。可根据地瓜的大小、数量、烤箱功率等因素,适当的调整烤地瓜的温度与时间。
5、怎么用烤箱烤红薯
吃上一个热乎乎、香喷喷的烤红薯是一件相当惬意的事情,但街头小吃毕竟不卫生,因此很多爱吃烤红薯的都会选择自己在家用烤箱自己烤,虽然烤红薯很好吃,但是自己用烤箱还是需要掌握一些步骤的,接下来小编就为大家具体介绍一下怎么用烤箱烤红薯和怎样选择家用烤箱的相关问题吧。
怎么用烤箱烤红薯1、要将红薯洗好,用干净的布擦干上面的水渍,或自然晾干。
怎么用烤箱烤红薯2、把烤箱中的烤网拿出,烤箱调到150度,预热5分钟。
怎么用烤箱烤红薯3、在烤网上铺一层锡纸。
怎么用烤箱烤红薯4、然后将洗好的红薯依次摆在烤网上。
怎么用烤箱烤红薯5、将烤网放入烤箱中层。
6、关上烤箱门,然后将温度调到220度,时间定为45分钟,上下火一起烤。
7、在烤的过程中,要将烤网拉出,将上面的红薯翻转一面,等时间一到,就可吃上热乎呀、香喷喷的红薯啦,有兴趣的朋友,不妨自己试试吧。
8、用烤箱烤红薯无疑是最便利的方式,但烤红薯所用的温度并不是固定的,还要根据红薯的大小进行调节,并结合烤红薯的时间来判断,一般是在200摄氏度到250摄氏度之间。
9、如果你选择比较细长的红薯,那用烤箱烤红薯的温度也可以释放调低,一般220摄氏度就足够了,三十分钟后烤红薯就完成了,如果你将靠修昂的额温度调到了250摄氏度,只需要25分钟即可完成。但如果你选择的红薯比较大,就要适当延长烘烤红薯的时间,也可以先将红薯蒸到半熟后,将烤箱温度调到150摄氏度,再烘烤十分钟左右就可以了。
烤箱烤红薯的注意事项
1、最好选择红心的红薯,这样烤出来的红薯才更好吃,又甜又濡的。
2、若喜欢吃濡红薯的朋友,则可以选择红皮白瓤的红薯,这种红薯比较干,水分少,吃起来很甘甜。
3、在用烤箱烤红薯时,要把控好量,一次不可靠太多,以免受热不均匀,影响口感。
4、在烤红薯时,表皮比较容易焦,这是由于烤箱的电热管和食物太接近,电热管的温度直射到红薯上,造成表皮焦硬。因此,在烤红薯时,要将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样不但能保护红薯表皮完整,而且锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,避免食物出现外焦内生的现象。
怎样选择家用烤箱
当你在选购烤箱的时候,一定要先看烤箱箱体的漆层是否精致,并注意观察烤箱的外表有没有划痕或磕伤,然后试试旋钮是否能灵活的转动。
烤箱的功率是由箱体容积所定的,烤箱功率越高升温速度越快,电量耗损得也比较少。一般情况下,功率在500-2000瓦的烤箱就能满足家庭使用。
家用烤箱大多具有定时、调解功率和调温等功能,选购的过程中,最好选择功能比较多。实用性高的烤箱。若家庭成员喜欢吃烘烤食物,可以选择功能比较齐全、档次比较高的烤箱,功能多的烤箱虽然烘烤效果比较好,但是价格更贵。
4、通电检查
购买烤箱之前,先连接电源检查烤箱的各项功能是否与描述中一样,是否能正常使用,检查无问题后方可购买。
红薯有各种各样的制作方法,烤红薯则是人们最喜欢的一种,很多人在家都会使用烤箱烤红薯。上是小编为大家整理的怎么用烤箱烤红薯和怎样选择家用烤箱的相关内容了,希望文章内容能够帮助到大家。